Trh-Piac-Markt

Pravidelný potravinový trh v Starej tržnici nadväzuje na tradíciu tejto budovy ako trhového priestoru. Vo svojej forme je jedinečným nielen v Bratislave, aj v okolí.

V ponuke nájdete najmä potraviny od regionálnych farmárov a výrobcov, ktoré dopĺňajú zahraničné špeciality. Na poschodí navyše počas trhu prebieha najväčšia burza kníh na Slovensku – Bratislavská knižná burza. Okrem kníh na nej môžete nájsť rôzne plagáty, grafiky, LP platne či časopisy. No to nie je všetko!

Trhy v Starej tržnici sú v prvom rade o zážitkoch. Jedinečnú atmosféru dopĺňajú počas celého dňa rôzne sprievodné činnosti pre deti aj dospelých. Všetky sprievodné programy sa konajú alebo nekonajú v závislosti od aktuálnej pandemickej situácie.

Každú sobotu s výnimkou obdobia vianočných sviatkov a Nového roka tu od deviatej rána do tretej popoludní pod jednou strechou zoženiete čerstvé remeselné potraviny od miestnych farmárov, výrobcov a malých rodinných manufaktúr. Sortiment ďalej dopĺňajú kvalitné zahraničné delikatesy, prírodná kozmetika, izbové a rezané kvety.

Na poschodí nájdete predajcov Bratislavskej knižnej burzy, kde si môžete kúpiť beletriu, odbornú literatúru, grafiky či LP platne. Táto jedinečná akcia sa koná v rovnakom čase ako trh. Predávajú sa najmä knihy, ale popritom sa určite objavia aj gramoplatne, pohľadnice, časopisy, CD-čka, komiksy či plagáty.

V Oáze sa konajú pravidelné ochutnávky čajov, keramické dielne či raz mesačne výmenná burza rastlín. Pre najmenších je počas celého dňa k dispozícii aj detský kútik. Každý týždeň sa môžu zároveň tešiť na špeciálny sprievodný program – detské divadielka vždy o jedenástej dopoludnia, premietania animovaných filmov či čítačky detských kníh. Spoznať môžete aj chute cudzích krajín v komunitnej kuchyni, v ktorej varia zástupcovia zahraničných komunít žijúcich v Bratislave.

Ak vám pri nákupoch vyhladne, na poschodí tržnice nájdete pop-up kuchyňu Starej tržnice – Kantínu – v ktorej vám každý týždeň navarí šéfkuchár Daniel Karas. Väčšina ingrediencií, ktoré pri varení použije, pochádza od trhovníkov Trh-Piac-Markt.

Počas sobotných trhov môžete odovzdať svoj použitý kuchynský olej v infopulte na ďalšie spracovanie, či priniesť staré pečivo pre Farmu Franková.

Výber predajcov a organizácia potravinového trhu v Starej tržnici sa riadia „Kódexom potravinových trhov“. Kódex vypracovali v spolupráci s občianskym združením Slow Food Pressburg. Pri výbere trhovníkov sa Trh-Piac-Markt riadi zásadou overovania pôvodu tovaru a uprednostňuje produkty výnimočné svojou kvalitou, ktorá na trhu zohráva kľúčovú úlohu.

Zájdite si do Starej tržnice vychutnať pravidelné, sobotné potravinové trhy plné chutného, miestneho jedla, zahraničných delikates a sprievodného programu.

Trhy na Facebooku otvoríte po kliknutí na obrázok: