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<\/div>Das Kohlfest in Stampfen geh\u00f6rt seit 1996 zu den gr\u00f6\u00dften Festveranstaltungen in der Region Marchauen. Das Festival ist zugleich zum regionalen Folklorefest geworden, mit dem Ziel, die traditionelle Kultur zu erhalten. Es findet vom 30. September bis 2. Oktober statt.<\/p>\n
Das Festival achtet auf Kohl, der das Erbe der Vorfahren symbolisiert, und auf ausgezeichnete gastronomische K\u00f6stlichkeiten von Kohl – Krautsuppe, Kartoffelpuffer oder Kartoffelnocken mit Sauerkraut oder Krautbuchteln. Diejenigen, die Kohl nicht m\u00f6gen, werden sicherlich andere Leckereien von einem Jahrmarktcharakter, wie Bratw\u00fcrste, Lokschen, Trdeln\u00edks, Langoschen, knusprige Entenbraten oder G\u00e4nsebraten, Leberwurst, Bier vom Fass und Kofola oder Zuckerwatte zu sch\u00e4tzen wissen.<\/p>\n
<\/div>Die Feier der Kohlernte in der Stadt, wo sich die Eroberer mit den Bauern abwechselten, wird in diesem Jahr zum 24. Mal stattfinden. Zu den Tagen in Stampfen geh\u00f6ren neben Kohl auch Musik, Markt, Buchhandlung und Kultur. Die Veranstalter versuchten in diesem Jahr ein abwechslungsreiches Programmangebot zu erstellen, das sowohl Kinder als auch Erwachsene anziehen wird. Neben Musikkonzerten und Wettbewerben k\u00f6nnen Besucher den Buchmarkt, verschiedene Ausstellungen oder Karussells nutzen.<\/p>\n
<\/div>Das Festival ist auch als regionales Folklorefestival bekannt, um die traditionelle Kultur zu erhalten. Neben den heimischen gibt es auch zahlreiche Darbietungen aus benachbarten Regionen wie dem Weinviertel (\u00d6sterreich), S\u00fcdm\u00e4hren (Tschechien) und Mosony-Sopron-Gy\u00f6r (Ungarn). Hauptziel des Festivals ist es, die Tradition des Kohlanbaus und der Kohlverarbeitung von regionalen Kohlsorten, die durch ihren spezifischen Geschmack und ihre hervorragende Qualit\u00e4t bekannt sind, aufrechtzuerhalten; sowie die Pr\u00e4sentation lokaler Sammlungen, Vereine, Kulturdenkm\u00e4ler und nicht zuletzt lokaler kulinarischer Spezialit\u00e4ten.<\/p>\n
Ein j\u00e4hrlicher Teil des umfangreichen Programms ist eine dreit\u00e4gige Handwerksmesse, eine Ernte-Themenausstellung, Wettbewerb um den schwersten Kohlkopf, Wettbewerb um den sch\u00f6nsten K\u00fcrbisgeist oder Wettbewerb um die sch\u00f6nste Sammlung von Obst und Gem\u00fcse und den schwierigsten K\u00fcrbis. Attraktiv ist auch Wettbewerb im Sauerkrautsuppenkochen \u201eWir kochen aus Kohl\u201c.<\/p>\n
<\/div>Dreit\u00e4giges Krautfestival, das vom Stadt- Kultur- und Informationszentrum Stampfen organisiert wird, geht auf eine reiche Tradition des Anbaus und der Verarbeitung des Stampfen-Krauts zur\u00fcck und sorgt mit seiner Ausrichtung f\u00fcr Erhaltung und Weiterentwicklung der \u00f6rtlichen regionalen Traditionen. In diesen Tagen wird die Aufmerksamkeit in der Stadt Stampfen dem Kohl geh\u00f6ren. Daher ist das Hauptziel des gr\u00f6\u00dften Festivals in der Region Marchauen, das dem Kohl gewidmet ist, die lebendigen Traditionen des Kohlanbaus und seiner Verarbeitung zu erhalten. Das Festival zieht immer viele Besucher in die Stadt durch sein einzigartiges Angebot, darunter traditionelle Produkte, Cabagge Variationen, gebratene Gans und k\u00f6stlicher Jungwein.<\/p>\n