{"id":190095,"date":"2022-11-14T14:17:11","date_gmt":"2022-11-14T13:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/?post_type=event&p=190095"},"modified":"2022-11-15T13:39:20","modified_gmt":"2022-11-15T12:39:20","slug":"sankt-katharinen-jungweinverkostung","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/de\/geschehen\/sankt-katharinen-jungweinverkostung\/","title":{"rendered":"Sankt-Katharinen Jungweinverkostung"},"content":{"rendered":"

Die Veranstaltung, bei der alle Katrinen, K\u00e4then und Katjas freien Eintritt haben, darf am Freitag, 25. November, nicht verpasst werden. Die vorherige XX. Ausgabe des Jubil\u00e4ums fand 2019 statt.<\/p>\n

Die Tradition der Verkostung junger Weine wurde in der Slowakei erstmals von der Vereinigung der Winzer und Weinhauer \u201eVinc\u00far\u201c in Modern eingef\u00fchrt. So etablierte es eine Tradition der Verkostung junger Weine vor ihrer offiziellen Markteinf\u00fchrung, wo in einer freundlichen Atmosph\u00e4re ihre jungen Weine von professionellen und Amateur-Winzern aus Modern und der Umgebung gelobt und bewertet werden. Schlie\u00dflich reicht die Geschichte des Weinbaus und der Weinbereitung auf dem Gebiet der freien K\u00f6nigsstadt Modern weit zur\u00fcck, schlie\u00dflich geht die Geschichte des Weinbaus und der Weinbereitung auf dem Gebiet der freien K\u00f6nigsstadt Modern weit zur\u00fcck.<\/p>\n

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Es geht auch darum, das vergangene Weinwirtschaftsjahr zu sch\u00e4tzen und die jungen Weine von Modern zu segnen. Es folgt eine beliebte, freundliche Verkostung der eingebrachten Proben.<\/p>\n

Alles beginnt mit der Begr\u00fc\u00dfung der G\u00e4ste und der Anwesenden. Nach der Rede des Vorsitzenden des Vinc\u00far-Vereins Vincent Jakubec wird Vladim\u00edr Sodoma das Jahr 2022 bewerten. Um 17 Uhr segnen die evangelische Pfarrerin Eva Osl\u00edkov\u00e1 und der r\u00f6misch-katholische Priester Jozef Mi\u0161\u00edk junge Weine, damit die freundliche Verkostung der Weinproben voll aufgenommen werden kann.<\/p>\n

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Und warum die jungen Weine der hl. Katharina? Vor allem, weil es bereits Ende November m\u00f6glich ist, die ersten slowakischen jungen Wei\u00df- und Ros\u00e9weine zu probieren, die bereits gekl\u00e4rt und stabilisiert (von Weinschlamm befreit) sind, so dass die Anh\u00e4nger dieser k\u00f6stlichen Fl\u00fcssigkeit in Modern ihr fesselndes Aroma und die frischen S\u00e4uren genie\u00dfen k\u00f6nnen, die f\u00fcr das Kleinkarpatenland typisch sind, deren Ernte im September und Oktober stattfand.<\/p>\n

Nur Wein mit gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung darf als \u201ejunger Wein\u201c bezeichnet werden, wenn er sp\u00e4testens am Ende des Kalenderjahres, in dem die zur Erzeugung dieses Weins verwendeten Trauben geerntet wurden, in Verbraucherverpackungen abgef\u00fcllt wird. Dieser Wein kann fr\u00fchestens am ersten Montag des Monats November des Jahres der Weinlese vermarktet werden. Der Sankt-Katharinenwein ist ein junger Wein, bei dem zwischen der Ernte und dem Markteintritt nur wenige Wochen vergehen. Es hat eine helle Farbe und bis zu 12 Prozent Alkohol.<\/p>\n

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Lassen Sie sich in der malerischen Weinbaustadt inspirieren, die bis heute ihre Tradition lebt. Kommen Sie, um all das Neue zu probieren, das in Modern und seiner Umgebung produziert wurde.<\/p>\n

Klicken Sie auf das Banner, um die Facebook-Veranstaltungsseite anzuzeigen:<\/p>\n

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Das XXI. Jahr der traditionellen freundlichen Verkostung wird von den Meistern ihrer Kunst in Modern vorbereitet<\/p>\n","protected":false},"featured_media":189265,"template":"","acf":[],"event_date":{"start_date":1669334400,"end_date":1669334400},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event\/190095"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event\/190095\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":191355,"href":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/event\/190095\/revisions\/191355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/189265"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.visitbratislava.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=190095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}