☎ Zavolajte nášmu Turistickému informačnému centru: +421 2 5441 9410 (miestna sadzba)

Kontaktujte nás

Radi Vám poskytneme praktické informácie o meste a jeho okolí. Či už sa potrebujete len zorientovať alebo poradiť ako čo najlepšie stráviť Váš čas v meste, náš ochotný a skúsený personál Vám rád pomôže.

Sme tu pre Vás 5 dní v týždni: pondelok – piatok 9:00 – 16:30

  • +421 2 5441 9410 (miestna sadzba)
  • touristinfo@visitbratislava.com

Alebo nás navštívte 7 dní v týždni v jednom z našich Turistických informačných centier

Reštaurácia a vínotéka Selaví

V Selaví vám sprostredkujeme množstvo nezabudnuteľných zážitkov prostredníctvom tradičnej gastronómie v modernom a štýlovom prevedení.

Víno a jedlo pre nás znamenajú dve veľké „postavy“, musia sa medzi sebou rešpektovať a iba dobré nastavenie medzi someliérom a šéfkuchárom dokáže vo výsledku vytvoriť želanú symbiózu. U nás si vyberiete z viac ako 400 druhov vín – z rodinných a butikových vinárstiev zo Slovenska, Moravy a regiónu bývalej Rakúsko-Uhorskej monarchie. Z nich viete dokonca ochutnať aj formou „by the glass“ – t. j. po pohári.

Perla gastronómie v súlade modernosti a tradície

Kuchyňa Selaví v sebe nesie prívlastky ako živelnosť, tradícia a autentickosť tvorby. Miestna zelenina, bylinky a produkty výhradne od lokálnych dodávateľov zároveň dopĺňajú hlavné elementy, ktoré sa odrážajú v prípravách všetkých pokrmov. V reštaurácii a vínotéke Selaví môžete očakávať s ľahkosťou naservírovanú inovatívnu gastronómiu so zachovaním integrity miestnych oblastí, ktorú podčiarkuje historický súlad modernosti a tradície.

Štyri ročné obdobia nám navyše poskytujú široký a pestrý výber čerstvých ingrediencií, vďaka čomu sa paralelne a s nekonečným farbeným spektrom odrážajú v každom sezónnom menu reštaurácie. Práve tieto prvky charakterizujú mozaiku kuchárskeho umenia českého šéfkuchára Jirku Zajíčka, ktorý nakonfiguroval kuchyňu Selaví s inovatívnosťou, no zároveň s odkazom na tradíciu. Zastavte sa s rodinou či s priateľmi na horúcu kávu alebo pohár špičkového vína alebo si dajte obedové menu, príďte si posedieť na kvalitnú večeru s vhodne spárovanými vínami, ktoré vám odporučia naši someliéri.

Táto stránka používa súbory cookies. Pokračovaním prehliadania tejto stránky vyjadrujete súhlas s ich využívaním. Informácie o využívaní súborov cookies.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close