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Mitteleuropas führende Bar-Show kehrte nach Bratislava zurück

10. Mai 2024
2 Minuten Lesezeit

Mitteleuropas führende Bar-Show, die Mirror Hospitality Expo, kehrte zum zweiten Mal in das Radisson Blu Carlton Hotel im Herzen von Bratislava zurück. Die zweitägige Veranstaltung, die vom 7. bis 8. Mai stattfand, bot eine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus Bildungsangeboten, darunter Seminare, Masterclasses, Marktpräsentationen slowakischer Marken sowie Verkostungen von Speisen und Getränken.

Hinter der Mirror Hospitality Expo steht das Team der Mirror Bar, Bratislava, die 2023 auf der erweiterten Liste der World’s 50 Best Bars den 90. Platz belegte. Das Team möchte die aufstrebenden Talente der slowakischen und mitteleuropäischen Barszene präsentieren und gleichzeitig renommierte internationale Namen der Branche zu Gast haben.

Um das Erlebnis der Teilnehmenden zu verbessern, hat die Mirror Hospitality Expo mit Whova zusammengearbeitet. Diese App diente als zentrale Plattform für die Teilnehmenden und bot personalisierte Zeitpläne, interaktive Veranstaltungskarten und Networking-Möglichkeiten, um ein reibungsloses Erlebnis und eine durchgehende Vernetzung während der gesamten Veranstaltung zu gewährleisten. Die Gäste konnten auf eine Karte der Veranstaltung zugreifen, Seminare in ihren Kalender exportieren und sich im Voraus benachrichtigen lassen.

Führende Köche und Barkeeper

Die Teilnehmenden hatten die Gelegenheit, den innovativsten Barkeepern, Barmanagern, Köchen und Branchenprofis der Region live bei der Arbeit zuzusehen. Unter den zahlreichen erfolgreichen slowakischen Barkeepern waren auch Martin Siska und Adrián Michalčík, der seine Karriere als Eishockeyspieler begann, aber seine wahre Leidenschaft für das Barkeeper-Handwerk entdeckte und heute in Oslo sein Können vor Gästen zeigt.

Die Veranstalter organisierten Seminare und Masterclasses im Radisson Blu Carlton Hotel & in der Mirror Bar, die Eröffnungszeremonie in der Mirror Cocktail City, einer Secret Bar von Pernod Ricard Slovakia, sowie Street Food und eine Live-Kochshow.

Mehr über die Veranstaltung erfahren Sie hier.