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Foto: Mirror Hospitality Expo

Il principale bar show dell’Europa centrale, il Mirror Hospitality Expo, è tornato per il secondo anno al Radisson Blu Carlton Hotel, nel cuore di Bratislava. L’evento, della durata di due giorni, svoltosi tra il 7 e l’8 maggio, ha offerto un mix curato di esperienze formative, tra cui seminari, masterclass, vetrine di mercato di marchi slovacchi locali e degustazioni di cibo e bevande.

I creatori del Mirror Hospitality Expo sono il team dietro al Mirror Bar, Bratislava, che nel 2023 ha ottenuto un riconoscimento nella lista estesa dei The World’s 50 Best Bars, posizionandosi al 90° posto. Il team punta a dare visibilità ai talenti emergenti della scena dei bar slovacca e centroeuropea, ospitando al contempo nomi di spicco del settore a livello internazionale.

Per migliorare l’esperienza dei partecipanti, il Mirror Hospitality Expo ha collaborato con Whova. Questa app ha fatto da punto di riferimento centrale per i partecipanti, offrendo programmi personalizzati, mappe interattive dell’evento e opportunità di networking, garantendo un coinvolgimento e una connettività fluidi per tutta la durata dell’evento. Gli ospiti potevano consultare la mappa dell’evento, esportare i seminari nel proprio calendario e ricevere notifiche in anticipo.

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Foto: Mirror Hospitality Expo

I migliori chef e bartender

I partecipanti hanno avuto il privilegio di assistere dal vivo alle esibizioni dei bartender, bar manager, chef e professionisti del settore più innovativi della regione. Tra i tanti bartender slovacchi di successo c’erano Martin Siska e Adrián Michalčík, che ha iniziato la sua carriera come giocatore di hockey ma ha scoperto la sua vera passione nel bartending e oggi mostra la sua arte agli ospiti a Oslo.

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Foto: Mirror Hospitality Expo

Gli organizzatori hanno organizzato seminari e masterclass presso il Radisson Blu Carlton Hotel & Mirror Bar, la cerimonia di apertura al Mirror Cocktail City, un secret bar di Pernod Ricard Slovakia, street food e uno show di cucina dal vivo.

Scopri di più sull’evento qui.

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