Ristorante ECK
Il menu degustazione stagionale dello chef Daniel Tilinger, cucinato sul fuoco vivo sopra i vigneti di Devín con vista sul Danubio e sul Castello di Devín.
Informazioni sul locale
ECK si trova accanto alla cantina Zlatý roh a Devín, dove la città incontra i vigneti, con vista sul Danubio, sul Castello di Devín e sulla Devínska Kobyla. Unisce cibo, vino e arte.
La guida Falstaff 2026 gli ha assegnato quattro forchette e ha nominato Daniel Tilinger Chef dell’anno.
Cosa provare
Un menu degustazione di sei portate basato su prodotti stagionali delle fattorie vicine, cucinati sul fuoco vivo nella cucina a vista davanti agli ospiti.
Abbinalo ai vini scelti dal sommelier Peter Lunter o a un abbinamento analcolico di succhi freschi e fermentati.
Buono a sapersi
- Solo su prenotazione, solo la sera.
- Cena privata su richiesta.
- Arriva prima del tramonto per goderti il panorama o combina la cena con una visita al Castello di Devín.
Orari di apertura (prenotazione obbligatoria)
-
Martedì – Venerdì
18:00 – 22:00
Address
K zlatému rohu 4549/36, 841 10 Bratislava, Slovensko
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