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Foto: Visit Bratislava

L’annuale degustazione di vini che accompagna gli ospiti in un viaggio tra i prodotti dei viticoltori e dei produttori di Rača, vicino a Bratislava, ha festeggiato quest’anno il suo 25° anniversario. Per due giorni, l’evento ha aperto le porte ai produttori e ai vini della regione vinicola di Rača. Ogni partecipante ha ricevuto una borsa omaggio e un calice da degustazione. Appassionati di vino e turisti hanno potuto scoprire dove il vino viene fermentato, conservato e, soprattutto, degustato. Circa 20 cantine locali di Rača hanno offerto vini prodotti da 24 viticoltori selezionati.

L’abbinamento di vini superbi con un’eccellente cucina ha reso l’esperienza completa. Gli ospiti hanno potuto visitare diversi ristoranti, tra cui il Ristorante Sedmička, il Ristorante Jennyv, il Ristorante Račiansky dvor, il BIVIO Hotel & Restaurant, il Ristorante LOZANO e lo Šinweg Garden Restaurant.

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Foto: Visit Bratislava

Il vino che guarì l’imperatrice Maria Teresa

I viticoltori di Rača sono particolarmente orgogliosi delle varietà Genofond Lemberger e Rača Lemberger, che si dice abbiano guarito l’imperatrice Maria Teresa. A Rača, cantine uniche hanno aperto le loro porte nel seminterrato della Casa della Cultura Tedesca e della Rača Room, un avamposto etnografico e vitivinicolo.

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Crediti fotografici: Bratislava Region Tourism

La capitale del vino in Slovacchia

Nella regione di Rača, gli ospiti hanno potuto scoprire il genius loci delle colline dei Piccoli Carpazi di Bratislava con un affascinante tour lungo la Strada del Vino di Rača. Splendidi dintorni, vino eccellente, cibo delizioso e persone amichevoli ti aspettano in questa vivace regione. Ciò che rende unico il terroir è il suolo. Rača è facilmente raggiungibile in tram dal centro di Bratislava.

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