Koliba Kamzík
Ristorante slovacco in stile koliba nella Old Town, con bryndzové halušky e taglieri da condividere, e una sala con caminetto al piano inferiore.
Informazioni sul locale
Una koliba è un tipico rifugio di montagna slovacco trasformato in ristorante. Koliba Kamzík porta questo stile e la cucina casalinga nel cuore della Old Town, nell’edificio dell’Hotel Perugia.
Ideale per famiglie e gruppi: il piano inferiore dispone di un caminetto, un bar tutto suo e un piccolo salone privato per le feste.
Cosa provare
Si comincia con i bryndzové halušky, gnocchetti di patate con formaggio di pecora. Il piatto Kamzík unisce pirohy, halušky, strapačky, salsiccia e pancetta, mentre il grande tagliere Kamzík è pensato per essere condiviso in quattro.
Tra gli altri favoriti: la padella del pastore con carne mista, patate e bryndza, e il fish and chips alla maniera di Pressburg, con pesce gatto in pastella di birra.
Utile sapere
- Piccola terrazza.
- L’intero ristorante è non fumatori.
- Le sale al piano superiore e inferiore possono essere prenotate per eventi aziendali e festeggiamenti di famiglia.
Orari di apertura
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Tutti i giorni
11:00 – 23:00
Address
Zelená 1803/5, 811 01 Bratislava, Slovensko
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