Bistro St. Germain
Bistró abierto todo el día en la plaza de Zwirn: desayunos de estilo francés, menús de mediodía entre semana, platos de temporada y vinos eslovacos y moravos.
Sobre el lugar
Un bistró situado en la plaza del nuevo barrio de Zwirn, a poca distancia al este del centro. Su propuesta abarca desde el café matutino y el desayuno hasta almuerzos entre semana y cenas relajadas con una copa de vino.
Qué probar
El desayuno incluye bollería vienesa, huevos revueltos con salmón ahumado sobre pan de masa madre, yogur con granola y miel, y un desayuno francés con cruasán y zumo de naranja.
De lunes a viernes ofrecen dos menús de mediodía con plato del día, como sándwich de pastrami o carrilleras de ternera. Más tarde: tostas («tartines»), queso de cabra al horno y pulled pork, con crème brûlée de postre.
La carta de bebidas incluye combinados y cócteles, vinos eslovacos y moravos, limonadas caseras, café y matcha.
Información práctica
- Se pueden reservar mesas por internet.
- Los menús de mediodía se sirven de lunes a viernes en torno al mediodía.
- Dispone de varios platos sin carne, como la tosta de calabaza (la carta no indica de forma explícita las opciones vegetarianas).
Horario de apertura
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Lunes – martes
11:00 – 23:00
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Miércoles – sábado
08:00 – 23:00
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Domingo
08:00 – 21:00
Address
Páričkova 18, 821 08 Bratislava, Slovensko
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