Celebrare San Martino con il Festival del Vino Novello
Gli ospiti che visitano Bratislava possono festeggiare il giorno di San Martino con la gente del posto nel centro storico della città. Oltre al buon vino, i visitatori possono aspettarsi un ricco programma musicale, visite guidate e un quiz sulla viticoltura e la gastronomia. I viticoltori delle associazioni vinicole di Devín, Vajnory e Rača presenteranno i loro prodotti presso il Cortile di San Giorgio, la zona gastronomica che vanta specialità autunnali. I vegani troveranno piatti saporiti presso il Cortile di J. Nepomuk del Palazzo Primaziale.
Le celebrazioni in onore di San Martino risalgono all’Impero Austro-Ungarico, dove la tradizione del vino veniva coltivata e rispettata. L’11 novembre di ogni anno si degustano i primi vini della vendemmia dell’anno. La tradizione è comune anche in Austria e nella Repubblica Ceca. I vini novelli saranno benedetti il primo giorno del festival dall’arcivescovo di Bratislava, Stanislav Zvolenský.
La musica folcloristica e le enoteche delizieranno gli ospiti interessati a esplorare la cultura e i prodotti del paese. Non da ultimo, i concerti in tutta la città arricchiranno gli eventi nella capitale slovacca.
Il vino nel Mercato Vecchio
Il 24 novembre, lo Stará tržnica di Bratislava ospiterà l’edizione invernale del festival estivo di vino e musica chiamato Vino al Mercato. Nella sua seconda edizione, l’evento presenterà vini novelli provenienti da alcune delle migliori regioni vinicole della Slovacchia. Gli ospiti possono aspettarsi vini di qualità abbinati a piatti autentici presso il Mercato Vecchio nel centro di Bratislava.
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