chvostek_winery
Foto: Vinárstvo Chvostek

ZREKONŠTRUOVANÝ HISTORICKÝ VINOHRADNÍCKY DOM

Vo Vinárstve Chvostek sa umenie výroby vína odovzdáva z generácie na generáciu. V roku 2013 mladí majitelia nadviazali na rodinnú vinársku tradíciu a otvorili vlastné vinárstvo. Vinárstvo Chvostek je moderný priestor na ochutnávky vína, ktorý zahŕňa vinotéku, vínnu pivnicu a priestor na degustácie.

chvostek_winery
Foto: Vinárstvo Chvostek

Pri vzniku vinárstva majitelia zrekonštruovali starý vinohradnícky dom, v ktorom zachovali pôvodnú kamennú pivnicu. Vinárstvo sa nachádza v Starej Rači na okraji Bratislavy. Rača je známa svojou odrodou červeného vína, Frankovkou modrou (Blaufränkisch, Lemberger). Tento región je známy príbehom o cisárovnej Márii Terézii, ktorú víno natoľko očarilo, že jej pomáhalo zabudnúť na bolesti hlavy a starosti so správou ríše. Na oplátku udelila Rači privilégiá na pestovanie viniča a výrobu vína. Do Rače sa z centra Bratislavy dostanete pohodlne električkou.

chvostek_winery
Foto: Vinárstvo Chvostek

Vinárstvo Chvostek patrí medzi najjedinečnejšie a najlepšie zachované staré vinárstva v mestskej časti Rača. Získalo si obľubu medzi organizátormi podujatí, ktorí chcú prekvapiť menšie skupiny hostí osobitým, starostlivo pripraveným programom s výborným vínom. V priestoroch sa už uskutočnilo mnoho letných koncertov, ochutnávok a komorných podujatí. Maximálna kapacita priestoru pre podujatia je 50 hostí.

KONTAKT

Vinárstvo Chvostek
Alstrova 55
Bratislava – Rača

T: +421 948 006 839
E: vinarstvo@chvostek.sk
W: hhttps://www.chvostek.sk/