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Hände eines Bäckers beim Kneten von Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in der Bäckerei Pekáreň Háj in Bratislava

Pekáreň Háj

Handwerksbäckerei zwischen den Wohnblöcken von Petržalka, bekannt für Brioche-Brötchen, Zimtschnecken und Sauerteig – mit Kaffee von Sweet Beans.

  • Gessayova 9, Bratislava
  • Opening hours Heute: 07:30 – 17:00
  • Preiswert (€)
  • Wheelchair accessible

Über den Ort

Pekáreň Háj ist eine kleine Handwerksbäckerei mit Café in der Gessayova in Petržalka, zwischen den Wohnblöcken am rechten Ufer der Donau.

Einheimische kommen zum Frühstück, für einen Kaffee mit etwas Süßem oder für eine Tüte Brötchen und Brot zum Mitnehmen.

Was Sie probieren sollten

Die Bäckerei ist bekannt für weiche Brioche-Brötchen, darunter Burger-Buns, und für ihre Schnecken: Zimt, Kakao-Kirsche oder Pistazie-Himbeere. Herzhaft gibt es unter anderem Cheddar-Schnecken, Focaccia und posúchy, ein flaches, belegtes Gebäck.

Außerdem gibt es Sauerteigbrot, Kuchen und Cheesecakes. Der Kaffee kommt von der Bratislavaer Rösterei Sweet Beans: Espresso-Getränke, Filter und entkoffeiniert, im Sommer auch Eiskaffee.

Gut zu wissen

  • Kommen Sie früh – beliebte Produkte sind schnell ausverkauft.
  • Brötchen können am Vortag vorbestellt werden.
  • Glutenfreie und vegane Kuchen, z. B. Bananenbrot.
  • Pflanzliche Milch.
  • Sitzplätze im Freien; Kinder und Hunde sind willkommen.
  • Kartenzahlung möglich.

Öffnungszeiten

  • Montag – Dienstag

    Geschlossen

  • Mittwoch – Freitag

    07:30 – 17:00

  • Samstag – Sonntag

    08:30 – 17:00

Address

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Gessayova 9, Bratislava

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