Die Liste der Aussteller auf dem Markt wird immer länger, und zahlreiche originelle lokale Produzenten, Kunsthandwerker, Buchhändler und Lebensmittelanbieter werden ihre Produkte präsentieren. Hauptpartner des Projekts Weihnachtsmarkthalle 2023 ist die Slovenská sporiteľňa, die den innovativen Service GoodPay auf den Weihnachtsmarkt bringen wird.
Der Veranstaltungsort, die Alte Markthalle, wird zunehmend nachhaltig. Seit 2013, als dort der erste städtische Lebensmittelmarkt stattfand, hat der Veranstaltungsort seine nachhaltigen Bemühungen stetig ausgebaut. Nun strebt er Selbstversorgung an, mit einem innovativen Gründach und einer Kompostierstation.
Ein brandneues Gründach
Zu den neuesten grünen Projekten, die im Gebäude umgesetzt wurden, zählt ein nachhaltiges Gründach. Da das ursprüngliche Dach des Gebäudes saniert werden musste, entschied sich der Veranstaltungsort dazu, nachhaltige Möglichkeiten und bewährte Praktiken aus aller Welt zu prüfen und die Sanierung so zu gestalten, dass sie die Selbstversorgung fördert. Zu den wichtigsten Vorteilen von Gründächern zählen ein geringeres Risiko städtischer Hitzeinseln, die Rückhaltung von Regenwasser, natürliche Staubfilterung und die Förderung der städtischen Artenvielfalt.
Das Gründach des Veranstaltungsortes wird die Lebensqualität in Bratislava verbessern und der Stadt helfen, sich an den Klimawandel anzupassen. Noch wichtiger ist, dass die lokale Gemeinschaft an dem Projekt beteiligt war. Der Veranstaltungsort berücksichtigte ihre Gedanken und Meinungen und entschied, dass das Gründach zugleich als städtischer Gemeinschaftsgarten und als Dachpark mit Einrichtungen für Open-Air-Veranstaltungen dienen soll.
Nachhaltiger Lebensmittelmarkt
Über zehn Jahre hinweg wurden 444 Lebensmittelmärkte in der Alten Markthalle abgehalten, bei denen mehr als zweihundert Verkäufer zusammenkamen. Es ist ein Ort, an dem Einheimische wie Touristen gleichermaßen einkaufen, Freunde treffen und neue Geschmacksrichtungen und Düfte entdecken können.
Kompostierstation
Während der Lebensmittelmärkte kann der Veranstaltungsort an einem Tag bis zu 100 kg biologisch abbaubaren Abfall produzieren. Da der Veranstaltungsort noch umweltfreundlicher werden möchte, wurde Anfang 2021 ein industrieller Elektrokomposter angeschafft, der diesen Abfall in wertvollen Kompost verwandeln kann, der wieder in den Kreislauf der Natur zurückgeführt wird.
Für die Alte Markthalle bedeutet ein eigener Komposter, das Volumen des kommunalen Abfalls um bis zu 80 % zu reduzieren. Damit ist der Veranstaltungsort dem Ziel Zero Waste einen Schritt nähergekommen und leistet einen Beitrag zu einem grüneren Bratislava.
Mehr über die grüne Alte Markthalle erfahren Sie hier.