Restaurante eslovaco Roland
Clásicos eslovacos con un estilo moderno —pierogi, gulash de venado, dumplings dulces— en la Plaza Mayor, frente a la Fuente de Roland.
Sobre el local
Un restaurante en la Plaza Mayor, justo enfrente de la Fuente de Roland (Maximiliano). Sus platos tradicionales eslovacos con una presentación moderna lo convierten en una manera sencilla de probar por primera vez la cocina eslovaca en el casco antiguo.
Qué probar
Pida la tabla Roland para probar varios clásicos a la vez: pierogi, ñoquis de patata, salchicha y panceta. El gulash de venado con enebro y vino tinto, el cuello de cerdo confitado con ñoquis de chucrut y el queso frito con pan rallado de maíz son otras opciones.
Termine con los dumplings dulces y crema de vainilla. Vinos eslovacos por copa y aguardientes de fruta completan la carta.
Información útil
- Terraza en la plaza.
- Menú infantil.
- Entre las opciones sin carne están los pierogi de espinacas y los ñoquis de patata con semillas de amapola.
Horario de apertura
-
Todos los días
11:00 – 23:00
Address
Hlavné námestie 356/5, 811 01 Bratislava, Slovensko
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