Reštaurácia Dolnozemská
Recepty dolnozemských Slovákov a bratislavské klasiky neďaleko Hlavného námestia – od dolnozemskej sármy cez bratislavský rezeň až po halušky.
O mieste
Dolnozemská spája bratislavské chute, kuchyňu dolnozemských Slovákov – komunít, ktoré sa usadili na juhu bývalého Uhorska – a tradičné slovenské jedlá. Sezónne menu vzniklo v spolupráci so šéfkuchárom Mariánom Slimákom.
Nachádza sa na Panskej ulici, len pár krokov od Hlavného námestia, a je vhodná pre rodiny aj skupiny.
Čo ochutnať
Vyskúšajte dolnozemský hovädzí tatarák s domácim chlebom, dolnozemskú sármu (plnenú kapustu), bratislavský bravčový rezeň alebo bryndzové halušky. Na chladnejšie dni sú sýtymi voľbami divina na guláš s karlovarskou knedľou a fazuľová polievka Jókai.
Na záver si dajte makové šúľance alebo jablkový koláč so škoricou.
Dobré vedieť
- V ponuke sú vegetariánske jedlá, aj vegánsky bulgur s grilovanou zeleninou a údeným tofu.
- Stoly si môžete rezervovať online.
- Zvýhodnené parkovanie v neďalekom Hoteli Carlton.
Otváracie hodiny – kuchyňa: denne 11:00 – 21:30
-
Nedeľa – štvrtok
10:00 – 22:00
-
Piatok – sobota
10:00 – 24:00
Address
Panská 248/7, 811 01 Bratislava, Slovensko
Turistické informačné centrum
Získajte mapy, cestovné tipy a informácie o Bratislave a okolí. Centrum má bezbariérový vstup a ponúka hmatovú mapu mesta, hovoriace kocky s informáciami o 12 pamiatkach v šiestich jazykoch a lupy.
Viac informácií