Nájdite ideálne TDS filtrovanej kávy: Práca s refraktometrom
Workshop Nájdite ideálne TDS filtrovanej kávy: Práca s refraktometrom od Tadeáša Kacera z Roast Different. Je niektorá káva príliš silná alebo naopak vodová? Ako uchopiť ideálnu koncentráciu kávy? Účastníci/čky si budú môcť nariediť koncentrát pripravený pomocou Aeropressu a zmeniť TDS výslednej kávy a použitím refraktometra.
Informácie o tomto podujatí zabezpečil portál GoOut.sk.