Heilige Urban öffnet die Weinkeller
Freuen sie sich auf zwei Tage mit tollen Weinen und angenehmen Erlebnissen in den blühenden Kleinkarpatenland
Die 15. jährliche Ausgabe der traditionellen Eröffnung der Keller auf hl. Urban, kombiniert mit der Eröffnung der Saison auf der Kleinkarpatischen Weinstraße, wird Weine in 121 Kellern von Theben über Ratzersdorf, Weinern, Sankt Georgen, Bösing, Modern, Schenkwitz bis Ottental anbieten. Offene Keller können in 20 Dörfern und Städten der Kleinkarpatischen Region besucht werden. Auch wer Jahr für Jahr „in den Keller geht“, hat noch viel zu entdecken. Mehrere Keller sind jährlich geöffnet, viele von ihnen mit jahrhundertealter Geschichte.
Die Weine, die Sie im Herbst wie noch junge zum Zeitpunkt ihrer Herstellung verkostet haben, sind bereits bereit, verkostet zu werden und ihr Potenzial wartet in der Flasche. Viele von ihnen haben Auszeichnungen von den derzeit laufenden Frühjahrsweinausstellungen, von denen es in der Slowakei auch nur wenige an einem Wochenende gibt. Bei der Eröffnung der Keller im Mai wird der Winzer des Jahres auf der Kleinen Karpaten-Weinstraße ausgerufen, so dass Sie die Siegerweine direkt bei ihm verkosten können. Und was sind die Kriterien, um diese wohlverdiente und stolze Auszeichnung zu erhalten? Der Winzer muss an mindestens 6 nominativen Ausstellungen in der National Collection of Wine teilnehmen, mindestens 5 Proben anbieten und 3 davon müssen die höchste Punktzahl erhalten.
An zwei Tagen treffen Sie auf Winzer, die stolz darauf sind, dass ihre Weine aus den Trauben der Kleinen Karpaten nicht nur in ihrer Heimat, sondern auch weltweit schmecken, wie die wachsenden Berichte über preisgekrönte Weine aus Ausstellungen zeigen, die die Grenzen Europas überschritten haben. Es kann offen gesagt werden, dass die Weine der Kleinen Karpaten Winzer das Attribut Weltwein erhalten. Sie haben die einmalige Gelegenheit, sie vom Erzeuger in ihrem heimischen Hintergrund und oft im Keller zu probieren, der zum Herzen des Winzers wuchs, aber auch im modernen Weingut, das Sie nicht nur mit großartigen Weinen, sondern auch mit außergewöhnlicher Architektur verzaubern wird.
Mit dem jeweiligen Ticket können Sie Weine der kleinen karpatischen Weinproduzenten in mehr als 100 Kellern vom bratislavaer Theben bis zu Dörfern in der Umgebung von Tyrnau probieren. Sie werden die Erfahrung dieser zwei Tage in keinem Flaschenladen kaufen, Sie müssen Jahr für Jahr an der Kleinkarpatischen Weinstraße gehen, um sie zu bekommen.
Und was neues erwartet Sie im Mai, der am Freitag, den 20. Mai, seine Keller öffnen wird? Große Weine der Kleinen Karpaten aus dem Jahr 2021, ausgezeichnete kulinarische Köstlichkeiten, die oft persönlich vom Winzer zubereitet werden, werden die Musik in den Kellern oder Ausstellungen von Künstlern nicht vermissen.
In Kürze erwarten Sie zwei Tage mit tollen Weinen und Erlebnissen im Kleinkarpatischen Weinbaugebiet. Ob Sie sich für eines der Weinbaugebiete Bratislavas, Theben, Kaltenbrunn, Neustadt, Ratzersdorf und Weinern, oder Slowakisch-Eisgrub, Sankt Georgen, Bösinger Grünau, Bösing selbst, Limbach, Schweinsbach, Ungarisch-Biel, Deutscheisgrub, Schattein, Schenkwitz, Wischtuck, Pudmeritz, Stephansdorf, Rosenthal, Zuckersdorf-Terling, Harmónia oder Königsdorf von Modern, Modern selbst, Wernersdorf, Schattmannsdorf oder Ottental entscheiden, es liegt an Ihnen. Hl. Urban wird mit Ihrer Anwesenheit überall zufrieden sein.
Der Heilige Urban von Langres ist der Schutzpatron der Winzer, Weinbauern, Freunde des guten Weines, der Winzer und nicht zuletzt sollte er die Menschen vor Trunkenheit und die Weinberge vor Frost schützen. Daher wird seine Bedeutung jedes Jahr in Weinanbaugebieten nicht nur durch die Verkostung von Qualitätswein, sondern auch durch den Segen seiner Skulpturen erinnert.
