Infolinka s online prepisom
Valentín v oblakoch
Výnimočná súhra chutí, vôní a farieb na najromantickejšom mieste v Bratislave – v reštaurácii UFO.watch.taste.groove. Vyberte si z 5-chodového alebo 7-chodového valentínskeho degustačného menu, ktoré pre vás pripravil šéfkuchár Jozef Masarovič.
Rezervácia: reception@u-f-o.sk, 00421 2 6252 0300
17:00 – 19:30
90 €/osoba
5-chodové menu:
- Foie gras, zmrzlina z pečenej cibule, pistácie, amarena, horčica
- Jeseter biely, kaleráb, ponzu, makadamiový orech, miso omáčka
- Black Angus fillet, konfitovaná mrkva, ligurčekové pyré, smržová teriyaki glace
- Láska na prvý pohľad – malinové bavarois, malinový papier, lyofilizované maliny, malinový sorbet
- Snehové gule, mango-marakuja
* rezervácia je časovo limitovaná do 19:30
20:00
110 € / osoba
7-chodové menu:
- Hlavatka kráľovská, miso maslo, cider gél, salikornia, yuzu kaviár, saké-wasabi vinaigrette
- Foie gras, zmrzlina z pečenej cibule, pistácie, amarena, horčica
- Divoká srnka, feniklová sušienka zo sladu, jablkovo-hrozienkový gél, dehydrované srnčie srdce
- Jeseter biely, kaleráb, ponzu, makadamiový orech, miso omáčka
- Black Angus fillet, konfitovaná mrkva, ligurčekové pyré, smržová teriyaki glace
- Láska na prvý pohľad – malinové bavarois, malinový papier, lyofilizované maliny, malinový sorbet
- Snehové gule, mango-marakuja
VYHLIADKOVÁ PLOŠINA
Príďte si zamknúť svoju lásku k najvyššie položenému srdcu v Bratislave.
19 € / 2 osoby – 2x vstup do UFA, personalizovaný zámok!
Dostupné počas celého valentínskeho víkendu 14.2. – 16.2.2020 priamo na recepcii bez objednávky vopred.
