Infolinka s online prepisom
Houdini Restaurant
Elegantná reštaurácia s modernou slovenskou kuchyňou v srdci Starého Mesta. Houdini je súčasťou boutique hotela Marrol’s a očarí vás výnimočnou atmosférou, profesionálnym servisom a chuťami, ktoré spájajú tradíciu s modernosťou.
Prečo sa reštaurácia v hoteli Marrol’s volá HOUDINI ? Harry Houdini bol herec, filmový producent, amatérsky letec, ale hlavne kúzelník pochádzajúci z Maďarska, no od detstva žijúci v Amerike. Neuveriteľnými zmiznutiami, napríklad zo Sibírskeho väzenského auta, otvorením trezoru sudcu, vyslobodzovaním sa z kovových pút Scotland Yardu, očaroval publikum na jeho cestách po celom svete.
Magické kúsky Harryho Houdiniho tvoria podtón kulinárskym zázrakom, ktoré robí Michal Škrabák. Šéfkuchár, ambiciózny mladý muž s nákazlivým úsmevom žije svoj sen, venuje sa tomu, čo ho napĺňa, tvorí prekvapenie na každom tanieri. Bol to on, ktorý vytvoril nový jedálny lístok, povolil uzdu fantázii, nechal sa unášať rôznymi kulinárskymi nápadmi. Doslova čaroval s chuťami jedál, prepájal ich s krásami vína.
Preto je v koncepte reštaurácie aj slogan: Kúzlo vína. Umenie chutí. A na záver. Kúzlo vína a umenie chutí s podtónom magických kúskov je umocnené interiérovými kúzlami hotelovej architektky Zuzany Cambelovej, autorky celého interiérového konceptu od samotného vzniku hotela.
