Podujatia: Iné

Kniha Plochá dráha Zohor je fotografickou výpoveďou o rýchlosti, odvahe, odhodlaní a kamarátstve a plochodrážnom živote v autorovej rodnej obci, ktorá spracúva…

Kurz Ivany Filkorovej – Umenie ako experiment, bude pozostávať z ôsmych lekcií, ktoré sa budú konať vždy vo štvrtok od 2. mája…

Workshop Naučte sa rozpoznávať rôzne a dôležité chute so šampiónkou Italian Cup Tasters od Heleny Oliviero zo Specialty Coffee Associtaion. Účastníci/čky ochutnajú…

Workshop Upražte si vlastnú vyberovú kávu od Patrika Slámy a Karolíny Nekvindovej z Chicas Industry. Pod ich vedením a s ich vzorkovými minipražičkami…

Workshop Objavovanie chutí: Workshop o senzorike a defektoch v káve od Igora Rutseka z Diamonds Roastery. Účastníci/čky sa s ním budú môcť ponoriť do…

Workshop Nájdite ideálne TDS filtrovanej kávy: Práca s refraktometrom od Tadeáša Kacera z Roast Different. Je niektorá káva príliš silná alebo naopak vodová? Ako…

Workshop Latte art: Kreslenie do kávy od Filipa Beňa z Make it better. Najdôležitejšie je mlieko. Ako ho napeniť v dobrých aj bojových…

Prednáška Ako sa vytvára ponuka v najčudnejšom bare? od Michala Nevrlého zo Super Panda Cirqus. Na prednáške sa návštevníci/čky dozvedia, ako vzniká…

Prednáška Tajomný svet infúzovaných káv od Tomáša Nováka z Diamonds Roastery. Návštevníci/čky sa dozvedia viac o procese spracovania, zamyslia sa nad otázkou,…

Prednáška Cesta kávy od zrnka po šálku od Heleny Oliviero, ktorá je členkou Specialty Coffee Association. V tejto anglickej prednáške priblíži, čo…

Prednáška Najčastejšie chyby v prevádzkach podľa recenzentov od Simony Budínskej. Zakladateľka portálu Kávičkári.sk a autorka niekoľkých publikácii venujúcich sa gastronómii zozbierala viac…

Prednáška Rôzne pohľady na senzoriku od Michala Škodu z pivovaru Proud, slovenskej someliérky Slavomíry Raškovič a ich hostí. Úlohou profesionálov v oblasti ušľachtilých…

Prednáška Posilnite svoj biznis vďaka firemnému profilu na Google od Milana Markoviča z Effectix. V tejto prednáške sa účastníci/čky dozvedia, prečo je…

Prednáška Vietnamská káva od slovenského farmára od Petra Szabóa z pražiarně Coffeein. Návštevníci/čky si pozrú príbeh ako z románov. Slovák Marián navštívil Vietnam…

Prednáška Výberová instantná káva a technologické inovácie od Bronislava Pražáka z Revolución Lab. Ako sa vyrába instantná káva? A čo tá výberová? Návštevníci/čky…